Hyper Night Program GOW!!
野菜クラッカー
マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
(5cm角 約20枚分)
薄力粉 100g、ベーキングパウダー 1g、塩 2g、コショウ1g、ニンニク 1片、玉葱 20g、トマトペースト 40cc、オリーブ油 15cc、乾燥ハーブ お好みで
作り方
①ニンニク・玉葱は皮を剥いてすりおろす。
②全ての具財をボールに入れてよく練りこむ。
③表面が滑らかになったら、めん棒で2~3mm位の薄さにのばし、包丁で5cmの四角にカットする。
④180℃のオーブンで18分焼く。
ポイント
このまま食べても勿論美味しいですし!チーズのお供にも最高です
MAKKIS~Food School~
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