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トマトのチキンドリア

宗像市:こーちゃんさんからのレシピ

材料

トマト 大3個、ホワイトソース 適量、ピザ用チーズ 適量、鶏肉 50g、バター 大さじ1
ご飯 200g、塩胡椒 少々、たまねぎ 1/4個

作り方

フライパンにバターを溶かし、たまねぎと鶏肉を炒めご飯と塩胡椒を入れ、混ぜます。
スプーン等で中身をくりぬいたトマトの中に、ご飯、ホワイトソースを入れ上にチーズを乗せ
オーブンで焼きて出来上がりです

ポイント

チーズに焦げ目ができ溶けるぐらいが美味しいです!

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