Hyper Night Program GOW!!
海老のレモン焼
マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生 からのレシピ
材料
(2人分)
海老（大）6尾、白ワイン50cc、オリーブオイル40cc、レモン1玉、トマト60g、玉葱30g
作り方
① 海老は皮を剥いて、背ワタを取る。トマト0玉葱は薄切りにしてグラタン皿に並べます。
② レモンは皮つきのまま２～３ミリのスライスにして①に絞ります。
③ 白ワイン0オリーブオイルをかけて１８０度のオーブンで２０分焼く
ポイント
さっぱりしてて美味しいです。
お好みで塩・コショウしますが、ブラックペッパー多めだとお酒にいいですよ！
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
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