Hyper Night Program GOW!!
ココナッツオレンジアイス
マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生 からのレシピ
材料
(2人分)
ココナッツミルク 50cc、オレンジ1玉、生クリーム50cc、蜂蜜15g、砂糖15g、卵黄1個
作り方
① 卵黄に砂糖蜂蜜を入れて、白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜる。
② ①に生クリーム+ココナッツミルクをすこしづづ入れて、鍋で温める。
③ ②にオレンジの身をくずして入れ荒熱とったら冷凍庫へ入れて5時間。
卵黄が入るので濃厚になります☆
MAKKIS~Food School~
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