Hyper Night Program GOW!!
お手軽ビビンバ
マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生 からのレシピ
材料
人参40g、きゅうり40g、茄子20g、玉葱30g、ニンニク2片、生姜10g、醤油10cc、みりん10cc、ごま油10cc、コチュジャンお好みで
作り方
① 人参・きゅうり・茄子を細切りにして塩もみする。
② 玉葱・ニンニク・生姜はみじん切りにして、調味料と合える。
③ ①の材料を水切りして②とあわせる。
④ ごはんの上にのせて、コチュジャンとあえて！
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
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