材料

卵2コ、だし汁300㏄、スイートコーン(クリームタイプ)100㌘、 塩小さじ1/2、みりん・薄口しょうゆ小さじ1　具:コーン、エビ、アボカド

作り方

卵にだし汁、塩、みりん、薄口しょうゆを合わせます。そこにクリームタイプのコーンを入れます。
器に、粒のコーンと1㎝角に切ったアボカド・エビを入れて、合わせた卵を流し入れ、15～20分蒸したら出来上がりです。

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