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いわしのつみれ揚げ

あやののかあちゃんさんからのレシピ

材料

いわしのつみれ1パック、味噌 少々、人参 半分、豆腐 半丁、パン粉 適量、玉葱 半分    小麦粉 適量、塩コショウ 少々

作り方

人参を細切りにして、玉葱は小さく切っておきます。
豆腐は水切りをしておきます。
後は 全部の材料を1つのボールに入れて混ぜます。スプーンで小さく丸めて 揚げ油の中に入れて揚げます。カリカリになるまで揚げて出来上がりです。

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