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筍の味噌焼

マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生 からのレシピ

材料

材料2人分
筍160g、生姜5g、ニンニク2片、粉かつお10g、胡麻5g、味噌40g、みりん10cc、ごま油10cc

作り方

筍を薄くスライスする。
生姜・ニンニクをみじん切りにして、胡麻・味噌・みりん・粉かつおとよく合わせ、筍に塗る。
ごま油を全体にかけて、200度のオーブンで10分焼く。

MAKKIS~Food School~
ぜひ、ホームページをチェックしてね!

http://makkis.schoolbus.jp

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