Hyper Night Program GOW!!
新ジャガを使った料理
京都郡 RN:We Love チャットモンチーさん からのレシピ
材料
ジャガイモ…量は適当・塩、コショウ・牛肉(薄切り)・マヨネーズ・市販のハヤシライスソース。
作り方
まず、ジャガイモを茹でます。ジャガ芋が茹で上がったらボールに入れジャガ芋の皮を剥きます。
それを潰してマッシュポテト的な物 を作ります、ここで味付けです塩とコショウを少々降りマヨネーズを二回ぐらい回しまし良く混ぜます。
一握りぐらい(好みの量)マッシュポテ トを丸めて牛肉で巻きます。
そして、フライパンで焼くだけです。ここまででも。好みで塩や醤油をかけて食べても美味しいです。違う味にするなら。
フライパンに残った肉汁を残したまま 水を軽く入れてハヤシライスの素を2~3個入れます。もし、マッシュポテトが残っていたら一緒に混ぜてください。このソースをジャガ芋の肉巻きにかけるだ けで味が変わります
これで、終わりです。マッシュポテトの中に何かを詰めても美味しいと思います。