材料

(4人分)
グリーンボール半分、オリーブオイル3～4さじ、唐辛子2本、ニンニク2かけ、あんちょび(缶詰でOK)1缶、ショートパスタ200g、黒コショウとパルメザンチーズはお好みで。

作り方

グリーンボールを4cm角に切ります。
オリーブオイル、唐辛子、みじん切りをしたニンニクを炒めます。そのあとに細かく刻んだアンチョビをいれます。
パスタをゆで、そこに一緒にグリーンボール一緒に茹でます。
パスタとグリーンボールをザルにあげオリーブオイル等と合わせて出来上がりです。
お好みで黒コショウ、チーズを！

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