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チンゲン菜のおつまみ

モノクロさんからのレシピ

材料

チンゲン菜(好きなだけ)、丸天か角天(好きなだけ)、
味の素(少々)、醤油(お好みで適量)

作り方

ごま油(少々)チンゲン菜を一口大、丸天を短冊切りにする。
ごま油を引いたフライパンを熱してにチンゲン菜の茎を入れる。
1~2分程炒めたら残りのチン ゲン菜の葉の部分と丸天を入れしんなりするまで炒める。
最後に味の素と醤油を入れ混ぜれば完成。

ポイント

ご飯のオカズにも、お酒のおつまみにも最適ですよ!

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