Hyper Night Program GOW!!
ジンジャームース
マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生 からのレシピ
材料
生姜１０ｇ 蜂蜜３０ｇ 牛乳１００ｃｃ 板ゼラチン４ｇ 生クリーム１００ｃｃ
作り方
① 生姜の千切りと蜂蜜+牛乳を鍋で温めます。
② 温まったら、水で戻した板ゼラチンを加え、板ゼラチンを溶かします。
③ ②を裏ごします。
④ 生クリームを８分立て（ツノが少したつ位）にし③に少しずつ加え混ぜる。
⑤ 器に入れて、冷蔵庫で２時間冷す。
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
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