材料

きゅうり‥1/2本、大根‥適量、ホタテの水煮缶‥1缶
、マヨネーズ‥カロリーオフのものを適量、塩こしょう‥適量

作り方

大根ときゅうりを薄切りにし、それを更に細い千切りにする(スライサーがあれば便利です)
ザルに入れ、軽く塩を振り、手で揉んで水気を出し、軽く絞っておく。
ホタテの水煮缶の汁を切り、先ほどのに加え、マヨネーズを適量入れてお箸で混ぜ合わせる。
塩こしょうで味を整えて、出来上がり。
とっても美味しいですよ

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