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ヘルシートマトグラタン風

筑紫野市 RN:アヤスケパパさんからのレシピ

材料

トマト2個、とろけるチーズをお好みで、オーリブオイル大さじ1、バジルの葉を3枚ぐらいバジルもお好みで。

作り方

トマトを縦に1㎝幅位にスライスし、グラタン用の皿にかさばらない様に並べます
その上にとろけるチーズをお好みでのせ塩コショウし、オリーブオイルを大さじ1杯分位をかけてオーブンで5分~8分位チーズがキツネ色になる位に焼きます、最後にバジルの葉を手で小さく裂いてチーズの上にのせて出来上がりです!

ポイント

ハーブソルトを使うと一層美味しくなりますよ。
ワインやビールなどお酒に合う一品ですよ!

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