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なんちゃってカキフライ
北九州市八幡東区 RN:ブライドゲストニーさんからのレシピ
材料
豆腐、のりの佃煮、とろけるチーズ、小麦粉
作り方
豆腐を潰して水分をよくとります。水分をよくとった豆腐をコロッケ状にして
その中に、のりの佃煮ととろけるチーズを入れ小麦粉を付けて油で揚げると出来上がり。
ポイント
そのまま食べても良し、ソース、ケチャップ、タルタルソースなどお好みで付けて食べるのもいいでしょう！カキフライのような食感でなかなか美味しいですよ！