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豆腐包み

福岡市東区 RN:お蝶婦人さんからのレシピ

材料

豆腐、豚バラスライス、砂糖、醤油、片栗粉

作り方

豆腐を水切りし一口サイズに切ります。この切った豆腐が見えないように豚バラスライスで包みます。
フライパンで焼き色が付いたら砂糖と醤油で味付け最後にとろみを付ける為、水溶き片栗粉をかければ出来上がりです。

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