Hyper Night Program GOW!!
ぶっかけうどん中華風
糟屋郡 RN:キモヒゲ中尾さんからのレシピ
材料
冷凍うどん、豚ばら肉、かいわれ、レタス、削り節、ストレートのめんつゆ、豆板醤、ゴマ油
作り方
豚肉を茹でてざるにあげます。それと同時に冷凍うどんも茹でます。
茹でてるあいだにお皿にレタスをしきます
タレは、ストレートのめんつゆに豆板醤少し多めとゴマ油を好みでいれます。
それをまぜまぜしてタレのできあがり。茹で上がったうどんをあついままお皿に盛って豚肉、削り節、かいわれの順にのせてタレをたっぷりかけてできあがり!だいたい5分でできます