FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ビーフロール

マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生からのレシピ

材料

材料2人分
牛スライス 100g、ゴボウ 40g、人参 40g、黄パプリカ 20g、大根 20g、柚子コショウ 適量、ごま油 30cc、ゴマ 適量

作り方

①牛スライスに柚子コショウを薄く塗って棒状にカットした野菜をまきます
②①にゴマ油をかけてゴマを乗せ180度のオーブンで20分焼いて出来上がり

ポイント

クリスマスに使うなら大きなロールにしてカットしてもいいですよ!
おせち用では一口サイズで!!

MAKKIS~Food School~
ぜひ、ホームページをチェックしてね!

http://makkis.schoolbus.jp

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