Hyper Night Program GOW!!
しいたけシュウマイ
福岡市南区 RN：虹のななさんからのレシピ
材料
しいたけ、合い挽き肉、長ネギ、しょうが、ニンニク、とき卵、餃子のかわ
作り方
１・しいたけ、長ネギ、しょうが、ニンニクをみじん切りして合い挽き肉ととき卵を混ぜあわせて塩、こしょうで味を整えます。
２・へたをとったしいたけをへたをとった方を上にして小麦粉をふり１を適量のせます。
３・餃子のかわを五ミリ幅に切り２の上からちらして蒸します。
カラシ・ポン酢で召し上がれ！
ポイント
ヘルシー加減は、合い挽き肉としいたけのみじん切りで加減できます