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ボジョレーリンゴコンポート

マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生からのレシピ

材料

2人分
りんご 1玉 蜂蜜 15g 砂糖 10g 水 100cc 赤ワイン 100cc

作り方

① リンゴは皮付きのままで一口大にカットします。
② 蜂蜜+さとう+水+赤ワインと①のリンゴを鍋に入れて沸騰させます
③ 沸騰したら弱火にして10分たったら火を消し冷すと出来上がり。

MAKKIS~Food School~
ぜひ、ホームページをチェックしてね!

http://makkis.schoolbus.jp

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