Hyper Night Program GOW!!
梨のミント煮
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
（２人分）
梨１玉、Ａ（水１００ｃｃ、白ワイン５０ｃｃ、砂糖１０ｇ、蜂蜜１０ｇ）、バニラのサヤ１／４本、ミントの葉４～５枚
作り方
梨は皮を剥いて８等分し、くし型にします。鍋に梨とＡを入れて強火で沸騰させます。火を弱火にして、ミントの葉とバニラのサヤを入れて１０分煮込んだらできあがり。
ポイント
ホットでも冷やしても美味しい！
お肉と合わせても良いですよ！
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
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