Hyper Night Program GOW!!
ニンニク味噌
太宰府市のＲ．Ｎ．桜子さんからのレシピ
材料
ニンニク３玉、ダシ入り味噌５００ｇ、砂糖５００ｇ
作り方
ニンニクは細かくみじん切り（機械でもＯＫ）にします。そこに味噌を合わせ、しゃもじでよく混ぜます。最後に砂糖を合わせ、更によく混ぜ合わせたらできあがり。
ポイント
小瓶などに分けて、２～３日冷蔵庫へ入れ、馴染んできたらご飯にのせて食べたり、野菜などの炒め物に使ったりできます。次の日に匂わない程度に食べて下さい！簡単で夏バテ防止にもイイですよ！