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山芋と梅干の簡単おつまみ

飯塚市のR.N.ピキピキさんからのレシピ

材料

山芋半分、梅干1個、海苔・わさび・醤油各少々

作り方

山芋を短冊に切り、梅干を包丁で細かく刻みます。小鉢に山芋と梅干、わさび少々をのせ、その上から海苔をふりかけ、醤油を少したらしたらできあがり。

ポイント

さっぱりおつまみメニュー!

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