Hyper Night Program GOW!!
和風ガスパチョ
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
(2人分)
きゅうり1本、生姜10g、にんにく1片、トマト2玉、セロリ30g、ごま油10cc、酢10cc、だし汁50cc、柚子こしょうお好みで
作り方
きゅうり、トマト、セロリ、にんにく、生姜を1cm角にカットします。これをだし汁と一緒にミキサーにかけます。ごま油、酢を入れて混ぜ、最後に柚子こしょうで味を調えたらできあがり。
ポイント
スペイン料理のスープ!冷やしてどうぞ!
MAKKIS~Food School~
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