Hyper Night Program GOW!!
梅茶碗蒸し
南区のＲ．Ｎ．桜姫さんからのレシピ
材料
（２人分）
卵２個、袋のうどんとスープ、梅２個、お好みの具
作り方
卵を溶いたらうどんスープと混ぜます。これを茶こしなどでこします。マグカップなど容器にお好み具と梅を１個入れます。容器にアルミホイルをかぶせ、爪楊枝で穴を数個開けます。鍋に１／４～１／３位水を入れ、容器を置きます。蓋を閉めて沸騰して２～３分したら火を止めて、１０分位置いたらできあがり。
ポイント
暑い夏に熱い物を食べて暑さを乗り切りましょう！
お酒呑んだ後食べると美味しい！冷やしてもＯＫ！