材料

鶏肉（部位も大きさもお好みで）、生クリーム、塩こしょう

作り方

鶏肉に塩こしょうをしてフライパンで焼きます。鶏肉に火が通ったら出てきた脂を取って、鶏が隠れる位の量の生クリームを加えます。しばらく煮たらできがり。

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