Hyper Night Program GOW!!
簡単レンジでソーセージ！
南区のＲ．Ｎ．虹のななさんからのレシピ
材料
鶏ミンチ１００ｇ、豚ミンチ１００ｇ、大葉５枚、マスタード大さじ２、塩こしょう少々
作り方
ボウルに鶏と豚のミンチ、千切りした大葉、マスタード、塩こしょうを加え粘りが出るまでよくこねます。フランクフルト位の大きさにしてラップに包み、端と端を飴玉の包みのようにねじります。これを７００Ｗのレンジに２～３本ずつ入れて、だいたい２～３分位チンします。ラップを外して、フライパンでこんがり焼いたらできあがり。
ポイント
皮なし荒挽きソーセージ！フランクフルト位の大きさ４～５本できます。お酒のおつまみ、お子様のおかず、キャンプなど野外にもオススメです！