Hyper Night Program GOW!!
ちょ~簡単、あっさり煮豚
南区のR.N.ヒロママからのレシピ
材料
豚もも肉500g、醤油
作り方
豚もも肉を圧力鍋で20分煮て、自然に圧力が抜けるのを待ちます。ジップの袋にその豚肉と醤油を適量入れ、空気を抜いておいて下さい。30分置いたら、じんわり味がしみてできあがり。
ポイント
味付けは醤油だけですが、そのまま食べても十分美味しい!サラダや冷やし中華などにハム感覚で使ってもOK!物足りなかったら、マヨネーズなどつけて下さい。