Hyper Night Program GOW!!
豆腐料理 ２品
大牟田市のＲ．Ｎ．汗もっこちゃんからのレシピ
材料
①かみなり豆腐
木綿豆腐、ごま油、大根おろし、ネギ
②豆腐メニュー
木綿豆腐、サラダ油、えのき、ベーコン、ゆずポン酢
作り方
①かみなり豆腐
豆腐は水切りしておきます。四つ切にして、ごま油で焼きます。上から、大根おろし、ネギをのせたらできあがり。
②豆腐メニュー
サラダ油でベーコンを炒め、火が通ったら、えのきを入れ炒めます。豆腐の上にのせ、ゆずポン酢をかけたらできがり。
ポイント
温かい豆腐だとパクパク食べられるそう！