材料

いりこ、醤油、お好みでネギ、生姜、梅などの薬味

作り方

フライパンでいりこをキツネ色に炒めます。すり鉢ですりつぶします。器にこれを入れ、醤油を入れたら完成。お好みで薬味を入れて下さい。

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