Hyper Night Program GOW!!
野菜煮込みトマトスープ
糟屋郡のＲ．Ｎ．キングギャップさんからのレシピ
材料
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマトケチャップ、トマトジュース
作り方
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切ります。鍋に油をひき、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒め、野菜がつかる位の水を入れて沸騰したら弱火で煮込みます。ここにトマトケチャップを一握り分搾り出して、続いてトマトジュースを３～４缶を投入し、沸騰したらできあがり。
ポイント
１９年前、北海道にいた時にスナックのママから教えてもらった簡単レシピ！お好きな野菜をどうぞ！