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デミグラスソース風ハヤシライス

大野城市のR.N.こたろうのおねえちゃんからのレシピ

材料

玉ねぎ1玉、ツナ缶1個、酒、みりん、砂糖、カレールーの素、ケチャップ(スプーン1杯)、食物油

作り方

玉ねぎを半分に切ってスライスします。お鍋に食物油をしいて、ツナ缶を入れて炒め、さらに玉ねぎを炒めます。酒、みりん、砂糖を同割合で加えて煮ます。水を加えて煮ます。カレールーを加え、そしてケチャップを加えて味をととのえたらできあがり。

ポイント

調味料の具合はお好みで!甘いのが好きな方やお子様には砂糖を入れて調節して下さい。

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