Hyper Night Program GOW!!
カリカリベーコンチャーハン
行橋市のＲ．Ｎ．行橋のあきさんからのレシピ
材料
ご飯（茶碗１杯）、ベーコン、卵、かまぼこ、ネギ、醤油、塩こしょう、マヨネーズ
作り方
卵をご飯に入れて、卵かけご飯を作っておきます。マヨネーズをフライパンに入れて溶け出したら、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。そこに、卵かけご飯を入れて炒め、塩こしょうで軽く味付けします。ご飯がパラパラになったら、かまぼことネギを入れて、最後に醤油を軽く回しかけたらできあがり。
ポイント
油をひかないチャーハン！マヨネーズは多めに入れて下さい！好きな具材を入れて、いろんなバージョンを楽しんでみて下さい！