Hyper Night Program GOW!!
リサイクル・キンピラ
東区のＲ．Ｎ．んなこたぁないさんからのレシピ
材料
大根の皮、麺つゆ、ゴマ、オリーブオイル、ゴマ油
作り方
大根の皮ちょっと厚めに切って千切りにします。熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、大根を炒めます。味付けに麺つゆを適量入れ、ゴマ油を少々入れます。最後にゴマをふったらできあがり。
ポイント
普通は捨てるようなところを活用します。とってもエコ！あっさりしてゴボウよりもシャキシャキして食感が良くて美味しい！
Hyper Night Program GOW!!
東区のＲ．Ｎ．んなこたぁないさんからのレシピ
大根の皮、麺つゆ、ゴマ、オリーブオイル、ゴマ油
大根の皮ちょっと厚めに切って千切りにします。熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、大根を炒めます。味付けに麺つゆを適量入れ、ゴマ油を少々入れます。最後にゴマをふったらできあがり。
普通は捨てるようなところを活用します。とってもエコ！あっさりしてゴボウよりもシャキシャキして食感が良くて美味しい！