Hyper Night Program GOW!!
万能つゆ
北九州市若松区のＲ．Ｎ．よしりんさんからのレシピ
材料
みりん２５０ｃｃ、醤油２５０ｃｃ、かつおぶし少々、昆布少々
作り方
鍋にみりん、醤油、かつおぶし、昆布を火にかけて沸騰させます。沸騰したら火を止めます。冷めたらザルでこしてできあがり。家にあるめんつゆの空のビンかペットボトルに入れて冷蔵庫で保存して下さい。
ポイント
水が入ってないので日持ちします。そうめんのつゆ、天つゆ、うどんなど何にでも合いますよ！
Hyper Night Program GOW!!
北九州市若松区のＲ．Ｎ．よしりんさんからのレシピ
みりん２５０ｃｃ、醤油２５０ｃｃ、かつおぶし少々、昆布少々
鍋にみりん、醤油、かつおぶし、昆布を火にかけて沸騰させます。沸騰したら火を止めます。冷めたらザルでこしてできあがり。家にあるめんつゆの空のビンかペットボトルに入れて冷蔵庫で保存して下さい。
水が入ってないので日持ちします。そうめんのつゆ、天つゆ、うどんなど何にでも合いますよ！