Hyper Night Program GOW!!
お餅ピザ
大牟田市のＲ．Ｎ．オレンジガールからのレシピ
材料
お餅２，３個、ピザ用チーズ適量、ケチャップ適量、お好みでベーコン、きのこなど
作り方
お餅はなるべく薄めに切ります。テフロン加工のフライパンでそのままお餅を敷き詰めて、弱火で蓋をして蒸し焼きみたいにします。柔らかくなったらひっくり返して、ケチャップとチーズをのせて蓋をして、チーズが溶けたらできあがり。
ポイント
上に具をのせた時は、別のフライパンで炒めてのせて下さい。お餅は厚くするとモチモチになり、薄くするとカリカリになります！