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オリジナル「味噌チゲ鍋」

春日市のR.N.ちかちゃんのママさんからのレシピ

材料

お鍋の材料(白菜、糸こんにゃく、豚肉or鶏肉or鶏団子など、えのき、椎茸など)味噌大2位、豆板醤小1/2~1、市販鶏がらスープ

作り方

お鍋を作る用法で、市販の鶏がらスープを味がする程度加え一煮立ちさせ、豆板醤、味噌を加え、そこに材料を入れて煮たらできあがり。

ポイント

カラダもココロもあったまる!味噌と豆板醤などで簡単に作れるチゲ鍋です。

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