Hyper Night Program GOW!!
大根一本使いきり料理
Ｒ．Ｎ．ユウキとカホとチヒロのママさんからのレシピ
材料
大根、シーチキン、昆布、醤油、塩こしょう、マヨネーズ、ポン酢など
作り方
①大根を３等分にします。１／３の大根の皮をむき、短冊切りにして肉と炒め、醤油と塩で味を整えたらできあがり。
②中１／３も皮をむき、スライサーで薄くして、細いサク切りにして、マヨネーズとシーチキンを混ぜ、塩こしょうでサラダに！
③残り１／３も皮をむき、適当な大きさに切り、昆布と水で柔らかくなるまで煮ます。ポン酢をかけてどうぞ！
ポイント
皮と葉は味噌汁や漬物にして下さい！