Hyper Night Program GOW!!
人参オレンジマリネサラダ
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
(2人分)
人参100g、オレンジ1玉、パセリ5g、オリーブオイル40cc、塩こしょう
作り方
人参を細切りにし、オレンジはくし型にカットしてから小さめにほぐします。オレンジの絞り汁と人参、パセリのみじん切りとオリーブオイル、塩こしょうを合わせて、1時間位、冷蔵庫に入れたらできあがり。
ポイント
塩こしょうは強めにして下さい!ワインに合う一品!ステーキにのけってもGOOD!
MAKKIS~Food School~
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