Hyper Night Program GOW!!
ドフィノア
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
（２人分）
じゃがいも１００ｇ、にんにく２片、牛乳６０ｃｃ、生クリーム５０ｃｃ、バター１０ｇ、塩・胡椒・ナツメグ各お好み
作り方
じゃがいもは皮をむいて輪切りのスライス、にんにくはみじん切りにします。これと、牛乳、生クリーム、塩胡椒、ナツメグを鍋に入れて火にかけます。沸騰したら、グラタン皿に移して、バターをのせて２００度のオーブンで３０分焼いたらできあがり。
ポイント
じゃがいものグラタンという感じ！チーズを加えて美味しい！牛乳の代わりに豆乳を入れてもＯＫ！
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
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