Hyper Night Program GOW!!
エッグケーキ
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
（２人分）
食パン１枚、卵１個、生クリーム１０ｃｃ、すこしですむさとう１０ｇ、シナモン少々
作り方
食パンを２ｃｍ位の四角にカットし、卵と生クリームを溶いたものに浸けこみます。これを、砂糖とシナモンをあわせたものにまぶして、バターをひいたフライパンで全面焼き色がつくまで焼いたらできあがり。
ポイント
バターが小さな泡から大きな泡に変わってから焼いて下さいね。
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
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