Hyper Night Program GOW!!
おからケーキ
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
(2人分)
バター30g、すこしですむさとう5g、卵1個、牛乳10cc、おから45g、薄力粉120g
作り方
バターをポマード状にし、砂糖を加えて混ぜます。卵と牛乳を溶いて、少しずつ加えていきます。おからと振るった薄力粉を加えてしっかり混ぜ込み、型に入れて180度のオーブンで20分焼いたらできあがり。
ポイント
型がなければ、お好きなお皿にバターをぬって入れてもOK!おからをスイーツに使うと、しっとりして、やわらかい甘味で美味しい!
MAKKIS~Food School~
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