FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ナスのグラタン風焼き

大野城市のR.N.こたろうのおねえちゃんからのレシピ

材料

(2~3人分)
ナス(中)2本、粉チーズ、マヨネーズ、ケチャップ、塩こしょう

作り方

ナスはヘタを取り、縦に切ります。皮目にそって包丁を入れ、白い部分はさいの目に切ります。アルミホイルに油をしいて、ナスを置き、その上に、お好みの量のマヨネーズ、ケチャップ、塩こしょう、粉チーズかけて、オーブントースターで焼いたらできあがり。

ポイント

この季節ならではの一品!かぼちゃもチーズと相性がいいのでいいかも!

キーワード検索

バックナンバー