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簡単もやし料理
八女市のＲ．Ｎ．結羽さんからのレシピ
材料
もやし、オクラ、ウィンナー、白だし、塩こしょう、
作り方
オクラを斜めに三等分に切り、ウィンナーも同じ大きさに切ります。フライパンに火をつけ、ウィンナーを焼きます。そこへオクラを入れ、軽く塩こしょうをして、もやしを入れて、火が通るまで炒めます。最後に、白だしで味をととのえたらできあがり。
ポイント
あっさりした味なので、お子様からお年寄りまで好まれる一品。材料が安いので、家計にも優しい！