Hyper Night Program GOW!!
ウーロンゼリー・オ・レ
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
(2人分)
ウーロン茶200cc、蜂蜜10g、牛乳300cc、すこしですむさとう4g、板ゼラチン3g、
作り方
ウーロン茶と蜂蜜を鍋で温めます。温まったら、水で戻した板ゼラチンを入れて溶かします。荒熱を取って、型に入れて少し固めます。牛乳に砂糖を入れてよく混ぜます。ゼリーをクラッシュして入れたらできあがり。
ポイント
ちょっとオシャレな大人のデザート!
MAKKIS~Food School~
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