Hyper Night Program GOW!!
ネギネギスープ
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
（２人分）
玉葱５０ｇ、ネギ１０ｇ、だし汁２５０ｃｃ、醤油５ｃｃ、酒２０ｃｃ、みりん１０ｃｃ、すこしですむさとう２ｇ、ゴマお好みで
作り方
玉葱、ネギのスライスをサラダ油で炒めます。あめ色になるまでしっかり炒めたら、砂糖・みりん・醤油を加えて、一煮立ちさせます。だし汁を加えて沸騰させたらできあがり。お好みでゴマをいれて下さい。
ポイント
和風オニオンスープという感じ！冷やして飲んでもＯＫ！炒める時、様子を見て火は弱めて下さい。
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
ぜひ、ホームページをチェックしてね！