Hyper Night Program GOW!!
オクラのみそたたき
久留米市のＲ．Ｎ．ルミエールからのレシピ
材料
オクラ２ネット、みそ大１～２、かつおパック１袋、すりごま大２、お好みで砂糖適量
作り方
オクラを洗って輪切りにします。サッとゆがいて、冷やしてみそとかつお節、ごま、砂糖と一緒に、まな板の上でたたいで混ぜたらできあがり。瓶に入れて冷蔵庫で冷やして食べて下さい。
ポイント
ご飯や冷奴やスライストマトにのせて食べてもバッチリ！
Hyper Night Program GOW!!
久留米市のＲ．Ｎ．ルミエールからのレシピ
オクラ２ネット、みそ大１～２、かつおパック１袋、すりごま大２、お好みで砂糖適量
オクラを洗って輪切りにします。サッとゆがいて、冷やしてみそとかつお節、ごま、砂糖と一緒に、まな板の上でたたいで混ぜたらできあがり。瓶に入れて冷蔵庫で冷やして食べて下さい。
ご飯や冷奴やスライストマトにのせて食べてもバッチリ！