Hyper Night Program GOW!!
ミルクキャラメルジャム
マッキースフードスクールの牧野ミワ先生からのレシピ
材料
（２人分）
牛乳５０ｃｃ、バター５ｇ、バニラエッセンス少々、すこしですむさとう５ｇ
作り方
バニラエッセンス以外の材料を鍋に入れて強火で混ぜます。小さな泡から大きな泡に変わるまではゆっくりと混ぜます。大きな泡になったら、手早く混ぜながら、少しあめ色になるのを待ちます。鍋底をぬれタオルにあてて、鍋が少し落ち着いたら、バニラエッセンスをたらしてできあがり。
ポイント
牛乳に溶かして、レンジでチンして、ホットミルクにして飲むのもオススメ！
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
ぜひ、ホームページをチェックしてね！