大分「宇佐養魚」日髙暁彦さん

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【その轍】


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全国の八幡社の総本宮「宇佐神宮」を始めとする、文化遺産の宝庫である街の山間で、泥のない環境でドジョウを養殖する会社の代表。
水産系の大学、会社を経た後に独立。
苦労の末に、民間では初となるドジョウの無泥養殖に成功した日髙さんの、その轍=彼がこれまで歩んできた道とは。


2019年8月 第4週分を聞く


今週のOA楽曲

M1.永遠のハーモニー/メイレイ
M2.アイ・ドゥ/リサ・ローブ
M3.ディス・イズ・ザ・ワン/ザ・ストーン・ローゼズ