【その作品】

熊本らしさを魅力とする四季折々のイタリア料理を提供する店のオーナーシェフ。
熊本の食の生産者と共に歩む活動が評価され、史上最年少で料理マスターズに認定された宮本さんの、その作品＝料理の背景と、そこに込めた想いとは。

2016年10月 第１週分を聞く

今週のＯＡ楽曲

Ｍ１．アクロス・ザ・ユニヴァース／フィオナ・アップル
Ｍ２．ホワットエヴァー／オアシス
Ｍ３．ジャスト・ザ・ウェイ・ユー・アー／ブルーノ・マーズ